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发布日期:2024-02-22 22:44    点击次数:63
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食 材皇冠棋牌

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(1东说念主份)

金针菇 140g

蘸 汁

(1东说念主份)

小米辣 1-2个

蒜 2瓣

葱 适量

芝麻 3g

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花椒5g

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食用油1勺5~7g

薄盐生抽 1勺 5g

陈醋 3勺15g

难度

●○○○○

步 骤

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01/金针菇切掉尾部撕开,洗干净装入碟中

02/放入锅中蒸5~10分钟熟后取出,把蒸出的汁水倒入小碗中备用

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03/另取小碗,放大蒜、小米辣、葱花末,加入芝麻

操作简单

04/取锅放油和花椒,小火熬花椒油,烧好的热油浇在小料碗中

05/小料碗中放生抽、醋,加少量蒸金针菇的水,生抽和醋的比例有时是1:3

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06/把所有小料浇在金针菇上,拌匀开吃!

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好吃小贴士

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1.金针菇蒸出的水,铭记取出备用,别倒掉哦!

2.金针菇不要蒸太久,变软即可

3.要是心爱更丰富的口感,还不错加一些香菜、花生碎等配料

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最近真实太热了,在厨房作念饭堪比严刑,小栗子给环球安排了这说念快手凉拌金针菇,清醒解暑、简便快捷,搭配米饭或是面条齐很下饭,是炎炎热日的不二采纳哦!

从养分方面来看,金针菇高卵白低脂肪,还富含B族维生素、膳食纤维和多糖,在好多动物履行中齐被发现具有通便、抗炎、抗氧化、改善血脂的作用,卓越值得一吃呢。

话未几说,快去试试这说念菜吧!祝环球吃的振作!

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裁剪 | 茉莉

计算 | 文旦